‧餐飲特色:
從苗栗市區沿三湖路開車,大約10多分鐘,穿過一片茂密相思林,就可以在幽深小徑裡找到豁然開朗的秘密花園。91年開幕的秘密花園是一個多元性的休閒農 場,佔地共8公頃,目前只對外開放1.5公頃。這裡有繽紛的花圃、水榭池塘,還有數不清的花卉及香草植物;正式加入田媽媽後接受餐飲指導並改良菜單,目前 女主人徐莉華結合農會家政班員共同研發的香草料理,以中西合璧的套餐方式供應,漸漸賣出口碑。
套餐中最有特色的,是以園區新鮮香草為主題設計的香草料理,迷迭香羔羊排、香茅東坡肉、香草雞腿深受年輕客人喜愛,尤其用西湖產的豬五花加香茅、冰糖和醬油紅燒的東坡肉,隱隱可以聞到南洋檸檬香茅的香味,活化了東坡肉濃膩的口感,成為店內招牌。客家醬鴨靈感來自拜拜剩下的熟三牲,徐莉華將鴨蒸熟,放冷斬塊後泡客家米醬蒸兩小時,米醬的鮮甘充份吃進鴨肉裡,是很下飯的一道菜。
到秘密花園除了遊園、賞花、用餐,還可以DIY老檳榔果實做的哈利波特娃娃。此外,這裡的手工咖啡及老闆娘特調的highC檸檬汁,也很值得推介,用有機檸檬連皮打成的果汁,釋放出檸檬皮刺激而誘人的芬芳,一杯下肚,醒腦振脾開胃,真是活力泉源。
‧交通指引:
中二高北上由通霄交流道下,南下由後龍交流道下,接台一線在118公里處轉入西湖鄉,至
鄉公所附近有指示牌左轉往山上走,循標示即可達。
停車場:入園前即有一停車場
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